Продовольственная безопасность

5 марок растительного масла, которые забраковал Росконтроль
воскресенье, ноября 22, 2020 - 19:15

Растительно масло, на самом деле, весьма универсальный продукт. Его применяют для жарки, используют в качестве составной части маринадов и салатных заправок, щедро добавляют в выпечку и не только. Однако, результат готовки во многом зависит от качества используемых продуктов. В Росконтроле перечислили пять брендов растительного масла, которые не рекомендуются к покупке.

В Волгограде обнаружили опасную свинину, зараженную африканской чумой
четверг, ноября 19, 2020 - 05:06

На оптовом складе в Волгограде обнаружено мясо, зараженное вирусом африканской чумы свиней.

Роскачество обнаружило опасное филе семги в российских магазинах
суббота, ноября 14, 2020 - 12:12

Специалисты Роскачества проверили филе сёмги семи торговых брендов. Последний раз массовая проверка филе слабосолёных лососевых рыб производилась четыре года назад. Как отметили эксперты, ситуация почти не изменилась, - качество рыбы оставляет желать лучшего.

В Астрахани Роспотребнадзор нашел нарушения в выпечке хлеба
воскресенье, октября 25, 2020 - 17:12

Качество и безопасность выпекаемого в Астрахани хлеба проверил местный Роспотребнадзор.

Директор “Рыбной ассоциации” объяснил, как выбрать качественную красную икру
воскресенье, октября 18, 2020 - 14:29

Красной икры существует множество видов. Как в ней не запутаться и выбрать действительно качественный вариант, поделился Александр Фомин, возглавляющий “Рыбную ассоциацию”.

Названы лучшие марки плавленых сыров на российских прилавках
суббота, октября 3, 2020 - 11:24

Мониторинговая система качества товаров в России проверила на соответствие стандартам плавленые сыры на российских прилавках магазинов.

В Ростовской области обнаружили антибиотики в молоке
четверг, октября 1, 2020 - 04:37

Проверка специалистов Ростовского референтного центра Россельхознадзора молочной и кисломолочной продукции выявила наличие в образцах антибиотиков и растительных жиров.

В Ростовской области обнаружили опасные для здоровья яйца
вторник, сентября 29, 2020 - 04:50

Пробы яиц из столовых Ростовской области показали наличие в продукте вредных веществ. Анализы, проведенные «Ростовским референтным центром Россельхознадзора», выявили в яйцах наличие метаболитов нитрофуранов и сульфаметазина.

«Роскачество» назвало самый полезный клубничный йогурт
понедельник, сентября 28, 2020 - 09:37

Специалисты «Роскачества» провели проверку клубничного йогурта и назвали самый полезный. Им оказался продукт торговой марки «Слобода».

«Росконтроль» назвал самый вкусный растворимый кофе
вторник, сентября 22, 2020 - 08:42

Специалисты центра Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провели проверку растворимого кофе и назвали самый вкусный. Лучшим продуктом из семи протестированных брендов оказался Jardin.

Страницы