Продовольственная безопасность

Росконтроль проверил слабосоленую форель, сразу два бренда попали в Черный список
вторник, декабря 29, 2020 - 10:20

Слабосоленую красную рыбку традиционно подают на праздничный стол. Самой популярной является семга и форель, они обладают нежным вкусом и содержат большое количество омега-3 жиров.

Росконтроль проверил молочный шоколад, одна марка попала в Черный список
понедельник, декабря 28, 2020 - 12:21

Шоколад любят и взрослые, и дети. Это универсальная сладость - шоколад можно взять с собой в дорогу, а можно преподнести в качестве подарка.

В Ростовской области фальсифицированные продукты поставляют в соцучреждения
понедельник, декабря 28, 2020 - 05:39

Проверка Россельхознадзора показала, что треть продуктов, поставляемых в детские сады, школы и другие социальные учреждения, не соответствует установленным требованиям. Отклонения от норм выявлено в мясной, молочной продукции и яйцах.

В Роскачестве рассказали, как выбрать красную икру и не ошибиться
воскресенье, декабря 27, 2020 - 14:29

Директор департамента исследований Роскачества Людмила Буслаева рассказала о том, как выбрать красную икру и не ошибиться в своем выборе. По мнению эксперта, существует несколько правил выбора качественного продукта, которые необходимо знать.

Эксперт по рыбе объяснил, чем опасна слабосоленая сельдь
четверг, декабря 24, 2020 - 08:05

Селедка под шубой является чуть не одним из главных и любимых салатов на новогоднем столе россиян еще с советских времен. Основные ингредиенты блюда – это свекла, картофель, майонез и соленая рыба.

Как выбрать настоящее шампанское и не ошибиться
суббота, декабря 19, 2020 - 00:27

Приближается Новый год и многие россияне предпочитают встречать его бокалом шампанского. В настоящее время ассортимент игристых вин достаточно велик, но ведь хочется выбрать настоящее шампанское.

В Ростовской области специалисты Россельхознадзора обнаружили опасную свинину
пятница, декабря 18, 2020 - 05:35

Специалисты ростовского референтного центра Россельхознадзора провели исследование образцов мяса. Тесты показали наличие болезнетворных бактерий в свинине охлажденной.

Росконтроль проверил цыплят-бройлеров: только три марки прошли тест
среда, декабря 16, 2020 - 11:45

Кто не любит запеченную курочку? Это блюдо подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Какую красную икру покупать опасно для здоровья - черный список Росконтроля
воскресенье, декабря 13, 2020 - 19:16

Красная икра - это один из главных атрибутов новогоднего стола в России, наравне с мандаринами и оливье. Однако любимое лакомство может преподнести не самый приятный сюрприз в виде отравления. В Росконтроле составили список красной лососевой икры, которую приобретать ведомство категорически не рекомендует.

Экономист Нечаев: Фиксированная цена на продукты приведет к их исчезновению
пятница, декабря 11, 2020 - 13:40

Отвечая на вопрос агентства URA.RU о возможности фиксации цен на продовольственные товары, экономист, глава партии «Гражданская инициатива» и экс-министр экономики РФ Андрей Нечаев отметил, что правит

Страницы