Продовольственная безопасность

В Роскачестве объяснили, как выявить переизбыток диоксида серы в вине
пятница, января 24, 2020 - 11:08

Диоксид серы - это весьма распространенная добавка, которой не стоит опасаться, уверены в Роскачестве. Однако при этом должны соблюдаться нормы ее применения.

Росконтроль проверил оливковое масло и назвал лучшую марку
четверг, января 23, 2020 - 10:10

Все знают о полезных свойствах оливкового масла. В этот раз эксперты проверили оливковое рафинированное масло с добавлением оливкового нерафинированного для жарки. Экспертизу прошли несколько марок: Filippo Berio, «Маркет.

В России вернутся ГОСТы на 20 категорий продуктов
среда, января 22, 2020 - 12:24

Уже в 2020 году строгие регламенты на выпуск продукции начнут свое действие. В первых рядах это почувствуют на себе производители шпрот.

В Росконтроле подвели итоги проверки бородинского хлеба
вторник, января 21, 2020 - 10:34

“Бородинский” хлеб в России по праву считается национальным достоянием, а насколько качественным является этот продукт в наши дни, выяснили в Росконтроле.

Росконтроль не нашел шоколад в вафельных тортах
понедельник, января 20, 2020 - 11:45

Росконтроль протестировал вафельные торты пяти популярных брендов и рекомендовал к покупке лишь один.

Росконтроль проверил "Тархун", одна марка попала в Черный список
пятница, января 17, 2020 - 10:25

В нашей стране очень многие любят "Тархун", а изобрел его аптекарь из Тифлисса Митрофан Лагидзе еще в 1887 году. Свой неповторимый вкус и цвет газировка получила из-за добавления экстракта эстрагона (тархун).

Роскачество выявило плесень и кишечную палочку в черном перце
четверг, января 16, 2020 - 12:40

Черный перец 30 отечественных и зарубежных марок прошел проверку Роскачества. К сожалению на Знак качества не смог претендовать ни один из них.

Росконтроль назвал лучший бренд маринованных огурцов
четверг, января 16, 2020 - 09:52

Маринованные огурцы являются популярным продуктом у россиян. Их можно употреблять в качестве гарнира и добавлять в салаты. Однако диетологи не советуют ими злоупотреблять, стоит помнить, маринованные огурцы содержат много соли и уксуса.

Роскачество назвало главные признаки хорошей тушенки
среда, января 15, 2020 - 14:31

В преддверии масштабной проверки говяжье тушенки, эксперты Роскачества объяснили, как выглядит действительно достойный покупки продукт.

Роскачество нашло в сырокопченой колбасе антибиотики, крахмал и ДНК курицы
вторник, января 14, 2020 - 13:14

Ни один из проверенных Роскачеством 29 брендов сырокопченой колбасы сорта "Брауншвейгская" не получил российский Знака качества.

Страницы