Продовольственная безопасность

Росконтроль назвал лучший бренд маринованных огурцов
четверг, января 16, 2020 - 09:52

Маринованные огурцы являются популярным продуктом у россиян. Их можно употреблять в качестве гарнира и добавлять в салаты. Однако диетологи не советуют ими злоупотреблять, стоит помнить, маринованные огурцы содержат много соли и уксуса.

Роскачество назвало главные признаки хорошей тушенки
среда, января 15, 2020 - 14:31

В преддверии масштабной проверки говяжье тушенки, эксперты Роскачества объяснили, как выглядит действительно достойный покупки продукт.

Роскачество нашло в сырокопченой колбасе антибиотики, крахмал и ДНК курицы
вторник, января 14, 2020 - 13:14

Ни один из проверенных Роскачеством 29 брендов сырокопченой колбасы сорта "Брауншвейгская" не получил российский Знака качества.

Росконтроль проверил питьевые йогурты, две марки попали в Черный список
вторник, января 14, 2020 - 10:36

Питьевые йогурты удобно брать с собой в качестве перекуса на работу или в дорогу. К тому же считается, что все молочные продукты полезны.

Вред или польза: какой хлеб действительно стоит есть
понедельник, января 13, 2020 - 19:17

Утверждение, что хлеб всему голова зиждется не на пустом месте. В действительности “правильный” хлеб способен принести пользу организму, а вот “неправильный” способен серьезно навредить. О каком же хлебе идет речь? Ответ на данный вопрос вы можете узнать из статьи, подготовленной Южным Федеральным.

Томские ученые создали доступный индикатор для выявления повторной заморозки рыбы
понедельник, января 13, 2020 - 12:22

Новейшая разработка российских ученых по выявлению некачественной рыбы уже тестируется в отечественных магазинах. Речь идет об индикаторе, сигнализирующем о повторной разморозке рыбной продукции.

Росконтроль определил лучший плавленый сыр
пятница, января 10, 2020 - 10:31

Плавленый сыр частенько появляется в рамках завтрака на российском столе. В Росконтроле установили, какая марка данного продукта является лучшей.

Финны планируют начать производить еду “из воздуха” к 2022 году
четверг, января 9, 2020 - 12:07

Ученые из Финляндии намерены уже через два года организовать массовое производство еды, сделанной буквально “из воздуха”.

В Роскачестве назвали лучшие товары российского производства
среда, января 8, 2020 - 16:24

В России есть ряд очень качественных продуктов, которые могут успешно конкурировать на мировом рынке, полагает Максим Протасов, возглавляющий Роскачество.

В Минздраве назвали безопасную порцию колбасы
понедельник, января 6, 2020 - 15:13

Колбаса в определенных условиях не только не вредит организму, но даже способна принести ему пользу, уверен Виктор Тутельян. Он является диетологом и внештатным специалистом Минздрава.

Страницы