Продовольственная безопасность

В Росконтроле подвели итоги проверки бородинского хлеба
вторник, января 21, 2020 - 10:34

“Бородинский” хлеб в России по праву считается национальным достоянием, а насколько качественным является этот продукт в наши дни, выяснили в Росконтроле.

Росконтроль не нашел шоколад в вафельных тортах
понедельник, января 20, 2020 - 11:45

Росконтроль протестировал вафельные торты пяти популярных брендов и рекомендовал к покупке лишь один.

Росконтроль проверил "Тархун", одна марка попала в Черный список
пятница, января 17, 2020 - 10:25

В нашей стране очень многие любят "Тархун", а изобрел его аптекарь из Тифлисса Митрофан Лагидзе еще в 1887 году. Свой неповторимый вкус и цвет газировка получила из-за добавления экстракта эстрагона (тархун).

Роскачество выявило плесень и кишечную палочку в черном перце
четверг, января 16, 2020 - 12:40

Черный перец 30 отечественных и зарубежных марок прошел проверку Роскачества. К сожалению на Знак качества не смог претендовать ни один из них.

Росконтроль назвал лучший бренд маринованных огурцов
четверг, января 16, 2020 - 09:52

Маринованные огурцы являются популярным продуктом у россиян. Их можно употреблять в качестве гарнира и добавлять в салаты. Однако диетологи не советуют ими злоупотреблять, стоит помнить, маринованные огурцы содержат много соли и уксуса.

Роскачество назвало главные признаки хорошей тушенки
среда, января 15, 2020 - 14:31

В преддверии масштабной проверки говяжье тушенки, эксперты Роскачества объяснили, как выглядит действительно достойный покупки продукт.

Роскачество нашло в сырокопченой колбасе антибиотики, крахмал и ДНК курицы
вторник, января 14, 2020 - 13:14

Ни один из проверенных Роскачеством 29 брендов сырокопченой колбасы сорта "Брауншвейгская" не получил российский Знака качества.

Росконтроль проверил питьевые йогурты, две марки попали в Черный список
вторник, января 14, 2020 - 10:36

Питьевые йогурты удобно брать с собой в качестве перекуса на работу или в дорогу. К тому же считается, что все молочные продукты полезны.

Вред или польза: какой хлеб действительно стоит есть
понедельник, января 13, 2020 - 19:17

Утверждение, что хлеб всему голова зиждется не на пустом месте. В действительности “правильный” хлеб способен принести пользу организму, а вот “неправильный” способен серьезно навредить. О каком же хлебе идет речь? Ответ на данный вопрос вы можете узнать из статьи, подготовленной Южным Федеральным.

Томские ученые создали доступный индикатор для выявления повторной заморозки рыбы
понедельник, января 13, 2020 - 12:22

Новейшая разработка российских ученых по выявлению некачественной рыбы уже тестируется в отечественных магазинах. Речь идет об индикаторе, сигнализирующем о повторной разморозке рыбной продукции.

Страницы