Роскачество обнаружило следы пестицидов в блинной муке

Какая блинная мука соответствует высоким стандартам, а какая - нет, выяснили в Роскачестве.

Эксперты протестировали блинную муку 13 брендов по 386 показателям безопасности и качества. Вес приобретенных упаковок варьировался от 0,4 кг до 1кг. Их цена находилась в диапазоне 25,,,165 рублей за одну упаковку.

Главный плюс - вся мука абсолютно безопасна, хотя 5 ее марок и содержат пестициды в следовых количествах. Последние были выявлен у продукта ТМ "Аладушкин", ТМ "Пышечка", ТМ "Золотое утро", ТМ "Печем дома" и ТМ Garnec.

Аромат и внешний вид смесей для выпечки нареканий у специалистов также не вызвал, в отличие от готовых блинов. Например, у выпечки из муки бренда Makfa имелся посторонний запах, а блинчики из муки "Аладушкин" и "Мелькомбинат №3" оказались недостаточно прочными и эластичными.

В Роскачестве заключили, что рейтинг у самой бюджетной и самой дорогой муки оказался примерно одинаковый, а вот разброс в цене (из расчета на 1 готовый блин) оказался весьма велик - 2,54...15,51 рубль.

Наивысший балл при этом присвоен продукту бренда "По бабушкиному рецепту".

Читайте также: В Росконтроле выяснили, какая сметана самая вкусная и натуральная

Все новости портала Южный Федеральный на нашем канале в Яндекс.Дзен