Продовольственная безопасность

пятница, декабря 10, 2021 - 12:15

Красная икра считается одним из главных продуктов на новогоднем столе. Закуски с икрой являются традицией у россиян. Производители предоставляют широкий выбор этого деликатеса, на любой вкус: икра форели, лосося, кеты, нерки, горбуши.

среда, декабря 8, 2021 - 10:53

Куриный фарш считается диетическим продуктом, он подходит для детского и низкокалорийного рациона. Из него делают множество блюд: запеканки, котлеты, голубцы, фрикадельки и т.д.

среда, декабря 8, 2021 - 05:02

В Ростовской области проведена независимая экспертиза молочной продукции. Проверку прошли практически все категории молочных продуктов, включая творожные сырки и мороженное. Почти у всех образцов эксперты обнаружили нарушения.

воскресенье, ноября 21, 2021 - 17:10

Сыр - продукт весьма полезный, если он натуральный. В современном мире выявить присутствие пальмового масла в приобретенном сыре просто продегустировав его, увы, не выйдет. Не поможет и тактильный контакт, полагает Андрей Матвеев с позиции члена сообщества Chefs Team Russia и шеф-повара. Эксперт предложил свой подход для решения данной задачи.

среда, октября 20, 2021 - 21:52

Государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Астраханской области отобрал пробу судака и направил образцы в испытательную лабораторию Астраханского

вторник, октября 19, 2021 - 21:43

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия, проводя государственный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, отобрали три образца мёда цветочного, который произвел

понедельник, октября 18, 2021 - 10:35

Росстат зафиксировал рекордное подорожание хлопьев для овсяной (геркулесовой) каши. По некоторым данным, причиной роста цен стало снижение урожая овса.

понедельник, октября 11, 2021 - 10:44

С 11 октября Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) приостанавливает ввоз некоторых продуктов из КНР по причине выявления нарушений обязательных требований законодательства.

пятница, октября 8, 2021 - 13:26

В испытательную лабораторию Астраханского филиала «Ростовского референтного центра Россельхознадзора» поступили пробы питьевого ультрапастеризованного молока с массовой долей жира 2,5%.

пятница, октября 8, 2021 - 04:45

Сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили опасный для здоровья антибиотик в мясе кур. Присутствие в пробах этого вещества является грубым нарушениям.

Страницы