Красная икра считается одним из главных продуктов на новогоднем столе. Закуски с икрой являются традицией у россиян. Производители предоставляют широкий выбор этого деликатеса, на любой вкус: икра форели, лосося, кеты, нерки, горбуши.
Продовольственная безопасность
Куриный фарш считается диетическим продуктом, он подходит для детского и низкокалорийного рациона. Из него делают множество блюд: запеканки, котлеты, голубцы, фрикадельки и т.д.
В Ростовской области проведена независимая экспертиза молочной продукции. Проверку прошли практически все категории молочных продуктов, включая творожные сырки и мороженное. Почти у всех образцов эксперты обнаружили нарушения.
Сыр - продукт весьма полезный, если он натуральный. В современном мире выявить присутствие пальмового масла в приобретенном сыре просто продегустировав его, увы, не выйдет. Не поможет и тактильный контакт, полагает Андрей Матвеев с позиции члена сообщества Chefs Team Russia и шеф-повара. Эксперт предложил свой подход для решения данной задачи.
Государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Астраханской области отобрал пробу судака и направил образцы в испытательную лабораторию Астраханского
Инспекторы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия, проводя государственный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, отобрали три образца мёда цветочного, который произвел
Росстат зафиксировал рекордное подорожание хлопьев для овсяной (геркулесовой) каши. По некоторым данным, причиной роста цен стало снижение урожая овса.
С 11 октября Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) приостанавливает ввоз некоторых продуктов из КНР по причине выявления нарушений обязательных требований законодательства.
В испытательную лабораторию Астраханского филиала «Ростовского референтного центра Россельхознадзора» поступили пробы питьевого ультрапастеризованного молока с массовой долей жира 2,5%.
Сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили опасный для здоровья антибиотик в мясе кур. Присутствие в пробах этого вещества является грубым нарушениям.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »