Продовольственная безопасность

Нутрициолог пояснила, как этикетки вводят покупателей в заблуждение
пятница, сентября 26, 2025 - 09:44

В мире изобилия продуктов питания многие стремятся к здоровому образу жизни, но этикетки на упаковках часто вводят в заблуждение.

Рыбу, выловленную в нижнем Дону, признали безопасной
суббота, августа 16, 2025 - 10:23

Экологи предупреждают: река Дон несет риски для здоровья из-за загрязнения, но донская рыба по-прежнему остается в рационе. Официальные данные утверждают о ее безопасности.

Доля фальсификата меда на Кубани оценивается в 80%
четверг, августа 14, 2025 - 20:05

Эксперты оценивают долю фальсифицированного меда на Кубани в 80%. В Краснодарском крае, где поток туристов создает высокий спрос, эта проблема особенно остра.

Как выбрать вкусную и безопасную готовую еду: чек-лист от эксперта Дили Хасановой
четверг, июля 31, 2025 - 17:09

Готовая еда в индивидуальной упаковке стала настоящим мейнстримом. По статистике, в последние годы объемы этого рынка ежегодно увеличиваются на 30-40%. Постоянно растет и число производителей.

Россия запретила ввоз молочной продукции двух азербайджанских производителей
среда, июля 9, 2025 - 17:08

С 11 июля 2025 года Россельхознадзор ввёл полный запрет на ввоз в Россию всей молочной продукции от азербайджанских компаний ООО «ALLBUY» и ООО «MILK PRODUCTS».

В Туапсе выявили зараженные турецкие фрукты
понедельник, июня 23, 2025 - 10:52

В порту Туапсе проведена инспекция, в результате которой обнаружено более 56 тонн фруктов из Турции, зараженных западным цветочным трипсом.

Роспотребнадзор закрыл в Сочи рыбный ресторан после случаев отравлений посетителей
пятница, июня 20, 2025 - 13:19

Специалисты краевого управления Роспотребнадзора провели в Сочи расследование случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями, которые возникли у людей после употребления пищи в точке общепита, принадлежащей компании «Аккорд Эксперт».

Волгоградцам сообщили об опасной клубнике из Египта
четверг, июня 12, 2025 - 10:14

Россельхознадзор сообщил об обнаружении в партии замороженной клубники, импортированной в Волгоградскую область из Египта, значительного превышения допустимых уровней плесени и дрожжей.

На Дону выявлены нарушения в хранении зерна
среда, июня 11, 2025 - 17:41

Россельхознадзор в ходе проверки в Ростовской области, согласованной с региональной прокуратурой, обнаружил ряд нарушений, касающихся хранения и контроля качества зерна на предприятии в Волгодонском районе.

В Роскачестве «глянцевую» клубнику назвали опасной
вторник, мая 20, 2025 - 11:36

Слишком блестящая клубника может сигнализировать об обработке вредными химическими веществами, предупреждает директор Центра компетенций Роскачества в области пищевой безопасности Елена Спеценко.

Страницы