Диетолог Писарева рассказала о самых опасных продуктах для детей
фото автора
Фастфуд, сладкие газированные напитки и снеки являются самыми вредными продуктами для детей. Данная еда вызывает зависимость, рассказывает диетолог Ирина Писарева.
Она напомнила, что в сладких газированных напитках содержится очень много сахара, при этом жажду они не утоляют, а вызывают желание пить еще больше. Поэтому дети опять тянутся к таким напиткам. Это может привести проблемам с эндокринной системой, лишним весом, - говорит специалист.
По ее словам, на сегодняшний день детей с ожирением намного больше, чем 20-30 лет назад. Это показатель того, что проблема прогрессирует. К набору лишнего веса приводит не только газировка, но и фастфуд, который так любят дети. Котлеты в бургерах очень жирные. А в соусах, майонезах и кетчупах очень много сахара. Большое количества калорий и жира является бомбой для детского организма. Это приводит к перееданию и ожирению.
Писарева отметила, что употребление фастфуда снижает иммунитет, работа кишечника не будет налажена. Из таких продуктов ребенок получает лишь высококалорийные жиры, а не клетчатку. Диетолог напомнила о вредности чипсов, сухариков и снеков. В них содержится большое количество добавок и усилителей вкуса, поэтому часто вызывают аллергическую реакцию в виде высыпаний.
По мнению специалиста, взрослые должны подавать пример детям, если же родители сами употребляют вредную еды, то перевести на правильное питание ребенка будет трудно.
Здоровый рацион должен быть сбалансирован по белкам, жирам и углеводам. Ребенок двигается активно, поэтому ему необходимы сложные углеводы, которые дают энергию.
Утром можно готовить молочные каши - гречневую, ячневую, овсяную, кукурузную. При непереносимости лактозы, можно готовить на воде или на растительном молоке. Добавляйте сухофрукты, семечки, ягоды, - говорит специалист.
В качестве источника белка хорошо подойдет птица, рыба или кролик. Приучайте детей к салатам из свежих овощей и зелени, давайте фрукты и ягоды. В школу на перекус можно давать яблоки и орехи, пишет Москва 24.
На десерт хорошо подойдут смузи из ягоды. Если ребенок любит йогурт, лучше не покупать их с сахаром. Лучше сделать полезную замену: взять натуральный йогурт, добавить ягоды и перемешать - резюмировала Ирина Писарева.