Татулова объяснила, к чему приведут новые ограничения Собянина для ресторанов Москвы

Новые антиковидные меры для ресторанов и заведений общепита, которые вводятся в Москве решением мэра Сергея Собянина с 28 июня, приведут к тому, что люди вообще перестанут ходить в кафе. Для индустрии это означает закрытие, так как в целом требования властей нереализуемы, и те, кто их писал, должны были это понимать. Такое мнение высказала основательница семейных кафе «АндерСон» Анастасия Татулова в эфире «Дождя».

По ее словам, вместо запрета на посещение ресторанов непривитым, без антител или ПЦР в таком тяжелом положении логичнее было бы объявить локдаун, чрезвычайное положение и посадить всех дома, до тех пор, пока не будут сделаны прививки. Ситуация с вакцинацией действительно критическая, но непонятно, зачем выбирать бизнес в качестве буфера, выразила недоумение ресторатор.

Татулова возмутилась решением Собянина и добавила, что это выглядит как издевательство. Владелец сети ресторанов считает, что проще и правильнее закрыть заведения, тогда можно было бы вести какие-то переговоры по аренде и компенсациям с городом.

Она заметила, что ресторанный бизнес – это индустрия гостеприимства, а не тюрьма, поэтому на входе не должны стоять люди, которые будут драться с гостями, требуя показать ПЦР-тест.

Татулова заявила, что не будет ставить никаких экспериментов, а просто закроет свои заведения. По ее мнению, точно так же поступят 95% рестораторов.