Диетолог: помидоры противопоказаны при гастрите, язве желудка, подагре
Специалист назвала опасные свойства томатов.
Не всем людям можно употреблять помидоры. Кому противопоказаны томаты, объяснила диетолог Алена Барредо.
Не стоит есть помидоры при подагре и нарушении белкового обмена, так как в них содержится очень много пиримидиновых и пуриновых оснований. Данные вещества увеличивают уровень мочевой кислоты, а это приводит к болям в суставах и обострению подагры.
Диетолог отмечает, что в помидорах много лектина - вещества, который стимулирует хронические воспаления.
Поэтому от них стоит отказаться при проблемах с кишечником, синдроме раздраженной кишки, неспецифическом язвенном колите, - говорит Барредо.
Из-за этого же лектина ограничить употребление томатов стоит при хронических аутоиммунных патологиях, например при ревматоидном артрите. Также они противопоказаны людям с проблемами ЖКТ (язва желудка, воспаления двенадцатиперстной кишки, обострения гастрита), пишет NEWS.ru.
В томатах много щавелевой кислоты, которая раздражает слизистую ЖКТ, отсюда усиление болей. Эта кислота кристаллизуется в почках и и усугубляет состояние при мочекаменной болезни, особенно при наличии камней. Ни в коем случае нельзя их есть при наличии аллергии на помидоры, - резюмировала Алена Барредо.