Продовольственная безопасность

В Роскачестве рассказали, опасны ли пищевые добавки, которые используют в винах
пятница, августа 30, 2019 - 11:43

При производстве вина используются пищевые добавки. Однако они качество продукции не ухудшают, зачастую их применение обусловлено историческими традициями. Такой информацией поделился Илья Лоевский, заместитель руководителя Роскачества.

Какие пельмени не страшно покупать: в Росконтроле назвали 5 лучших марок
среда, августа 28, 2019 - 18:41

Пельмени - это далеко не самый полезный вариант приема пищи, но порой именно он оказывается на нашем столе. Покупные пельмени могут быть вполне приличного качества, полагают в Росконтроле.

В Росконтроле проверили чернослив, одна марка отправилась в черный список
среда, августа 28, 2019 - 10:07

Чернослив считается отличным перекусом на работе или в дороге. В нем содержится клетчатка, калий, витамин А и железо.

Какой творог опасен для здоровья: в Росконтроле назвали 5 худших марок
суббота, августа 24, 2019 - 20:48

Приобретая творог, покупатели надеются получить вкусный и конечно же полезный продукт. В Росконтроле полагают, что далеко не все производители готовы соответствовать данным ожиданиям.

Какое слоеное тесто можно спокойно использовать в выпечке выяснили в Росконтроле
пятница, августа 23, 2019 - 10:07

Росконтроль протестировал популярные в России марки слоеного бездрожжевого теста и назвал лучшую из них.

Какой торт точно испортит праздник: 5 опасных брендов по версии Росконтроля
среда, августа 21, 2019 - 18:57

Торт - это непременный атрибут очень многих праздников, да и просто приятных посиделок за кружкой чая. Однако некоторые торты несут прямую угрозу для здоровья, заявили в Росконтроле.

В каких странах самые полезные и экологически чистые продукты, рассказали ученые
среда, августа 21, 2019 - 18:34

Исследователи, ведущие свою деятельность в штате Джорджия на базе Института глобального здравоохранения, выяснили, где выпускаются самые экологически чистые и полезные продукты.

В Росконтроле назвали худший кетчуп: какие марки попали в черный список
среда, августа 21, 2019 - 09:59

Кетчуп является одним из самых популярных соусов у россиян. Однако у этого продукта есть как сторонники, так и противники.

Как выбрать качественный майонез, и какие Е-добавки правильные, рассказало Роскачество
понедельник, августа 19, 2019 - 11:23

В Роскачестве рассказали, какой майонез можно считать правильным. Так, со слов экспертов ведомства в качественном продукте должно быть не менее 40% масла и желтков. Оба ингредиента должны идти первыми в составе.

Росконтроль проверил качество сливок: две популярные марки занесены в черный список
пятница, августа 16, 2019 - 11:44

Росконтроль проверил качество 20%-х сливок известных федеральных марок. В исследовании участвовало семь брендов: "Простоквашино", "Ашан", "Большая кружка", "Авида", "Домик в деревне", "О`кей", "Свитлогорье".

Страницы