В Ирландии фермер нашел 22-килограммовый кусок масла, приносимого в дар богам

В Ирландии мужчина внезапно для себя обнаружил кусок древнего масла на своем приусадебном участке. Извлеченный из земли продукт оказался съедобным.

Фермер Майкл Бойл нанял местного жителя Алана Мура для укладки канализационной трубы на своем участке. В процессе обустройства траншеи посредством экскаватора Мур наткнулся на необычную плиту. После извлечения находки Бойл уловил сырный аромат, исходивший от нее, и понял, что речь идет о «болотном масле». Вес находки составил 22 килограмма. Найденный продукт ирландец направил на исследование ученым.

Археолог Пола Харви, которая попробовала немного «клада», отметила, что он похож на несоленое сливочное масло. Эксперт подчеркнула, что этот брикет является одним из самых крупных среди подобных найденных в Ирландии.

«Болотное масло» представляет собой продукт из молочных ингредиентов и животного жира, законсервированный в холодных торфяных болотах. Этот метод хранения относится к девятому веку до нашей эры, он использовался жителями ряда северных европейских стран вплоть до девятнадцатого века. «Болотное масло» в Ирландии раньше приносили в дар божествам. С этой целью продукт закапывали в деревянных коробах.

Ранее сообщалось о том, что на Курилах японский турист получил штраф.