Диетолог Мухина назвала скрытые угрозы чрезмерного употребления тыквы

26/10/2026 - 15:56
Фото: 

фото автора

Чрезмерное употребление тыквы при некоторых болезнях может спровоцировать опасные нарушения сердечного ритма за счет резкого увеличения уровня калия в крови и вызвать колики. Тыква имеет ряд противопоказаний, рассказывает диетолог Марият Мухина.

Она отметила, что при нарушениях функции почек организм не выводит калий эффективно, растет его уровень, и это грозит гиперкалиемией и серьезным риском для сердечного ритма. Тыква также обладает желчегонным эффектом. Если в желчном пузыре есть камни, то стимуляция оттока желчи может вызвать движение конкрементов, колики, спазмы или усилить воспаление поджелудочной железы.

Мухина добавила, что специфические белки кислоты в составе тыквы могут запустить острые аллергические реакции и нарушить кислотно-щелочной баланс в желудке. Людям, которые имеют хронические болезни, прежде чем включать в рацион в больших количествах тыкву, следует проконсультироваться с врачом, пишет Абзац.

Иммунная система иногда распознает специфический белок как чужеродный, вызывая аллергический ответ вплоть до анафилаксии. А за счет большого количества сахаров продукт требует жесткого контроля порций на фоне диабета во избежание поражения сосудов, - резюмировала Марият Мухина.

Темы: 
Автор: Олеся Киселева