Диетолог Соломатина назвала продукты, которые вызывают отечность

Сладости, молочные продукты, нехватка калия и магния могут провоцировать образование отеков. Не только соленые продукты вызывают отечность, рассказала диетолог Елена Соломатина.

Отеки могут возникать из-за сладостей, так как организм начинает удерживать жидкость, чтобы помешать повреждению клеток сахаром и натрием.

Причиной возникновения отеков также могут быть молочные продукты. В этих продуктах содержатся сывороточные белки, которые провоцируют выброс инсулина, а он способствует задержке жидкости, - говорит специалист.

Проблема может развиться из-за продуктов, которые увеличивают уровень воспаления. К ним относятся разные десерты на маргарине, который содержит трансжиры, и жирная еда. Такие продукты разрушают сосуды, нарушают отток жидкости и лимфы, поэтому появляются отеки.

По словам диетолога, к отечности может приводить недостаток калия, который является антагонистом натрия и помогает вывести его из организма. Дефицит магния также провоцирует отечность, пишет Москва 24.

Больше всего калия содержится в кожуре запеченного картофеля, а также в сухофруктах, к примеру, в кураге. Но с сухофруктами следует быть осторожными, так как в них много сахарозы и фруктозы, которые провоцируют отеки, - резюмировала Елена Соломатина.