Университет Уорика объяснил, какое питание может помочь стать умным и успешным

Исследование британских ученых определило тип питания, помогающий развить умственные способности. Ключевыми итогами поделились в Университете Уорика.

Авторы исследования изучили 181990 участников британского биобанка. Ученые определили несколько типов диет по предпочтениям. Среди них – любители овощей, мяса, и алкоголя.

Большой объем данных был обработан с помощью искусственного интеллекта. В итоге специалисты смогли вывить взаимосвязь питания с обилием серого мозгового вещества участников.

Результатом поделился профессор Цзяньфэн Фенг из Уорикского университета. Специалист озвучил корреляцию разнообразного питания с развитием мозга. Иными словами, чем разнообразнее рацион, тем выше возможности для развития интеллекта, и, соответственно, шансы на успех в будущем.

Эксперты также уточнили, что с постепенным переходом на правильное питание с обилием нутриентов приходит пересмотр предпочтений в еде. Со временем снижая количество сахаров и жиров в меню, люди перестают испытывать к ним тягу.

Прогресс в пищевом поведении позволяет отказаться от насыщенных калориями, вкусных, но бесполезных для здоровья продуктов. По этой причине авторы исследования призывают семьи и школы делать акцент на обилие блюд в рационе детей с добавлением овощей, фруктов и натурального мяса.

Вывод ученых из Уорика прокомментировал доктор Ричард Пембертон, сертифицированный специалист по образу жизни и терапевт Hexagon Health. Эксперт заявил, что это исследование еще раз демонстрирует, как нездоровое питание губит негативно влияет не только на физические показатели, но и на психические.

Ранее «Южный Федеральный» объяснял, что не так с грибным кофе.