Биолог предупредил об опасности петрушки и сельдерея

27/06/2021 - 11:29
Читать u-f.ru на

Сельдерей и петрушка могут представлять опасность для здоровья человека. Об этом предупредила кандидат биологических наук Екатерина Баранова.

Эксперт в эфире телеканала «Россия 1» рассказала о том, что эти растения, употребляемые в пищу, способны провоцировать сильные ожоги на коже.

Речь идет о химических ожогах, аналогичных тем, что вызывает борщевик, передает РИА «Новости».

Екатерина Баранова назвали сельдерей крайне опасным растением, при контакте с которым можно получить «очень-очень сильные ожоги». Многие на это не обращают никакого внимания, однако такое воздействие приводит не только к повреждениям на коже, но и к нарушению пигментации.

Особое внимание биолог акцентировала на огромной опасности борщевика. Она отметила, что в случае контакта с растением важно минимум на 48 часов ограничить попадание солнечных лучей на пораженное место – лучше закрыть его темной тканью.

Еще одним крайне опасным растением Баранова назвала лютик едкий, при попадании сока или сена которого в глаза может возникнуть слепота.

Автор: Елена БЫСТРОВА