Диетолог сообщил о способности свеклы защитить от рака и диабета

25/10/2026 - 18:13
Фото: 

ЮФ

О полезных свойствах свеклы в беседе с журналистами рассказала врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина. С ее слов, присутствующие в корнеплоде антиоксиданты беталаины и бетаин, также полифенолы являются профилактическими элементами при онкологии и диабете.

Даже с учетом того, что свекла - сладкий продукт, а в вареном виде обладает высоким гликемическим индексом, благодаря клетчатке она принесет пользу даже людям с сахарным диабетом, добавила эксперт. Говоря о пользе свеклы при раковых заболеваниях, Елена Соломатина обратила внимание, что речь идет о профилактике и поддержке организма, а не о лечении заболевания. С ее слов, главный защитный эффект обеспечивают овощу антиоксиданты — беталаины.

ПРИ ПРОБЛЕМАХ СО ЗДОРОВЬЕМ ОБРАЩАЙТЕСЬ К СПЕЦИАЛИСТУ, НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ САМОЛЕЧЕНИЕМ!

Ранее офтальмолог Элина Лобан рассказала о рисках при долгом ношении контактных линз.

Автор: Нил ПРОТАСОВ