В Минсельхозе не ожидают значительного роста цен на молочную продукцию в 2022 году

Министерство сельского хозяйства России не прогнозирует резкого роста цен на молочную продукцию в России в наступившем 2022 году.

Как отметили в ведомстве, в 2021 году, даже при значительном увеличении ряда издержек производителей, изменения стоимости молока и молочных продуктов не превышали темпов продовольственной инфляции. Кроме того отраслевые предприятия осуществляют сдерживание роста за счет оптимизации внутренних процессов и снижения показателя рентабельности реализуемой продукции (маржинальности).

- Принимаемые меры в целом позволят обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке сырья и готовой молочной продукции. Минсельхоз не ожидает резкого роста цен в этом сегменте в 2022 году, - говорится в сообщении.

При этом в Минсельхозе не исключают пересмотра цен на отдельные наименования молочной продукции из-за продолжающегося роста затрат на упаковку, логистику, электроэнергию, ветпрепараты и прочие составляющие себестоимости. Также там напомнили о ранее принятых мерах по стабилизации ценовой ситуации на молочном рынке, в том числе направленных на сокращение издержек производителей.

Стоит отметить, что накануне российские ритейлеры получили уведомления от компании Danone о повышении цен на ряд наименований молочной продукции.