Ученые из Германии выяснили, почему людям так сложно отказаться от сладостей.
Оказывается, мозг людей, которые страдают лишним весом, не реагирует на гормон лептин. Этот гормон посылает сигнал о том, что человек насытился. Тем самым человек, который страдает ожирением, не может насытиться и ему труднее воздержаться от сладкой пищи. Ранее предполагалось, что у людей, страдающих ожирением, лептины вырабатываются в недостаточном количестве.
