Рецепты

среда, апреля 8, 2015 - 18:56

В центре пасхального стола – яйца, окрашенные в яркие завлекательные цвета. Все, кто занимается крашением яиц к Пасхе, знают этот ежегодный резкий запах пищевого красителя с уксусом. В этот раствор опускают вареные вкрутую и в идеале еще горячие яйца, дожидаются пока они приобретут нужный оттенок, а потом вынимают и оставляют на ровной поверхности сохнуть.

вторник, марта 31, 2015 - 21:54

Сейчас многие пользуются для приготовления теста домашней закваской. С использованием такой закваски можно приготовить не только хлеб, но и [[nodetitle:Рецепт: пасхальный кулич на закваске|пасхальный кулич]].

Замешивание теста на закваске сложно только лишь на первый взгляд. А то, что выпеченные из заквасочного теста изделия приобретают многие замечательные качества, стоит того, что бы научиться пользоваться этим старинным способом приготовления теста.

воскресенье, марта 29, 2015 - 21:38

Приготовленные по этому рецепту пасхальные куличи долго остаются свежими и не меняют своих качеств, поэтому их можно приготовить сразу несколько штук. Для того, что бы куличи имели неповторимый вкус и долго хранились, для их приготовления нужно использовать не дрожжи, а [[Домашняя хмелевая закваска, простой и быстрый рецепт|домашнюю закваску]].

понедельник, марта 23, 2015 - 19:29

Скоро Пасха, пора подумать о том, каким образом приготовить одно из традиционных праздничных блюд – творожную пасху. Предлагаю вам рецепт пасхи с праздничным секретом, приготовленной заварным способом.

вторник, марта 17, 2015 - 19:15

В пост можно приготовить вкусный суп с сухими грибами. Это простой рецепт первого постного блюда.

ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ, Грибной суп. Фото. Незаменимый рецепт в пост, готовится просто. Аромат и вкус зависит от сорта используемых грибов. Традиционно, наиболее замечательны в этой роли, Белые грибы. Они не только придают кушанью неповторимый аромат, но и делают его чудесного, золотистого цвета. Любые другие грибы одного сорта или в смеси так же хороши.

Итак, для приготовления грибного супа, нам понадобятся:

понедельник, марта 16, 2015 - 22:49

Неожиданно вкусными получаются простые в изготовлении котлеты из тыквы или кабачка.
Этот постный рецепт радует не сложностью исполнения, минимальностью материальных и временных затрат и очень не заслуженно используется в пост не часто.

[[Витаминный салат с кальмарами, постное блюдо|ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ]], Тыква, кабачок. Фото. Котлеты по этому рецепту лучше готовить зимой из плодов, находящихся на хранении.

Для приготовления нам понадобятся

Кабачок или тыква;
Лук;
Мука;
Соль, специи;
Растительное масло.

вторник, марта 10, 2015 - 20:46

Во время поста всегда хочется разнообразить свой рацион полезным, вкусным, красивым и не дорогим блюдом. Под это описание замечательно подходит салат из сырых овощей, его можно приготовить с кальмарами. Эти морские обитатели традиционно относятся к «гадам» и допускаются к употреблению в Великий пост по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям.

вторник, марта 3, 2015 - 20:09

Овощной плов – [[Осетинские пироги, постный рецепт|вкусное и сытное и постное блюдо,]] в приготовлении которого используются только овощи, рис и растительное масло.

Для приготовления постного плова нам понадобится краснодарский рис, лук, морковь, любые другие овощи и грибы, специи и растительное масло. Приготовление происходит в толстостенной посуде.

суббота, февраля 28, 2015 - 18:44

[[Овощной плов, постное блюдо|Не сложный рецепт постного блюда]], осетинские пироги. Вкусно, сытно, оригинально.

Для приготовления осетинских пирогов, я замесила тесто из воды и муки, с добавлением небольшого количества дрожжей и соли.

суббота, февраля 28, 2015 - 18:43

Такое вкусное и стытное блюдо, как Осетинские пироги, совсем не сложно готовить в пост.

Я подготовила тесто из воды и муки, с добавление небольшого количества дрожжей и соли.

Страницы