Шеф-повар Кремля рассказал о «запрещенных» закусках на столе первых лиц

28/04/2021 - 13:08

Шеф-повар Кремля Анатолий Галкин рассказал, что не существует единого списка «запрещенных» блюд на столе первых лиц страны. С его слов, все зависит от личных предпочтений глав государства.

Например, Леонид Ильич Брежнев очень уважал дичь на столе, в отличие от которого Михаил Сергеевич Горбачев предпочитал индеек, выращенных в домашних условиях. Первый президент РФ Борис Николаевич Ельцин не признавал морепродуктов. На его столе не бывало морских ежей, креветок.

Действующий глава государства предпочитает понятные и качественные блюда. Со слов Галкина, Владимир Владимирович Путин любит рыбу, телятину, баранину, котлеты.

Президент России и сам рассказывал, что не привередлив в еде. На встрече с талантливыми детьми в «Сириусе» в 2017 году он поведал забавную историю. Когда он стал главой государства, у него поинтересовались, какие блюда он предпочитает. Путин ответил, что гребешки. На следующий день ему подали закуску и спросили, понравилось ли она? Ответ президента был положительный, но про себя он отметил странный вкус продукта. Повара вздохнули с облегчением, оказалось, что они для его приготовления использовали куриные гребешки.

Автор: Нил ПРОТАСОВ