Власти пообещали открывшимся в Ростове ресторанам поддержку и жесткий контроль

Всем рестораторам, которые открылись в Ростове с 10 августа, окажут необходимую помощь и проконсультируют по вопросам, связанным с возобновлением работы, пообещал начальник управления торговли города Константин Тихонов. Чиновник также добавил, что их деятельность будут жестко контролировать, а спустя неделю сделают выводы по итогам проверок точек общепита. За несоблюдение санитарных норм последуют жесткие санкции, сообщает «Наше Время».

Кафе и рестораны дольше других предприятий не могли приступить к работе в полном объеме. Губернатор Василий Голубев снял запрет на обслуживание клиентов в помещениях предприятий общепита только с 10 августа. До этого в донской столице примерно седьмая часть кафе и ресторанов работали «на вынос» и лишь менее десяти процентов принимали посетителей на летних верандах.

В первый день после снятия ограничений в столице региона открылись почти две тысячи кафе и ресторанов. При этом они должны соблюдать масочный режим, дезинфицировать поверхность мебели после каждого клиента и регулярно обеззараживать воздух. Также нужно следить, чтобы залы были заполнены не более чем наполовину.