Ресторанные блюда, которыми легко отравиться, озвучил Роспотребнадзор

05/01/2020 - 18:37
Подпишитесь на ЮФ на

Роспотребнадзор озвучил ресторанные блюда, которыми можно с легкостью отравиться. Поэтому для того, чтобы поход в ресторан не закончился для вас проблемами со здоровьем, стоит знать, от чего лучше отказаться.

Так, первое место в этом антирейтинге занимают многокомпонентные салаты, особенно заправленные майонезом и сметаной и прочими соусами. Также в этом списке оказались торты и пирожные с кремом. Котлеты, рулеты, паштеты из рубленного мяса тоже могут стать причиной отравления, равно как студень и шаурма.

В Роспотребнадзоре пояснили, что вместе с некачественной едой в организм человека могут попасть  возбудители сальмонеллеза, иерсиниоза, дизентерии, кампилобактериоза, норовирусной и ротавирусной инфекций и вирусного гепатита А. Все это чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Причиной же чаще всего является халатное отношение сотрудников ресторанов к своим обязанностям, пренебрежение правилами гигиены, некачественные или плохо обработанные продукты питания, недостаточно чистая посуда.

Посему, чтобы избежать подобных неприятностей, стоит выбирать проверенные заведения. Поскольку доказать потом что вред здоровью был причинен именно в результате употребления блюд из ресторана, довольно сложно.

Автор: Светлана КУЗНЕЦОВА