Россиянам перечислили продукты, которые помогут вернуть энергию после весны

Многие с приходом весны ожидают немедленного прилива сил, активности и бодрости, однако происходит все иначе. Появляются раздражение, апатия и сонливость. В межсезонный период такое часто бывает, говорит нутрициолог, эксперт по питанию Ирина Шиманская.

Она отметила, что в весенний период следует употреблять теплую, питательно и легкоусвояемую пищу. Специалист рекомендует включить в рацион жирную рыбу, яйца и бобовые. Эти продукты являются источником полноценного белка и омега-3 для поддержки иммунных клеток.

Для стабилизации уровня сахара и энергии помогут цельные крупы (греча, киноа, пшено, рис). Обратите внимание на тушеные и запеченные овощи - капусту, тыкву, морковь и свеклу; зелень и ягоды - как источник витамина С и антиоксидантов. Для поддержки кожи, нервной системы и гормонального баланса употребляйте орехи, семена льна и чиа, - добавила нутрициолог.

Шиманская советует употреблять блюда в теплом виде и обогащать пищу приправами.

Куркума, имбирь, кардамон и фенхель помогут улучшить пищеварение, усваивать нутриенты эффективнее. Также эти специи поддерживают работу печени. Весной не "охлаждайте" рацион сырыми салатами, сочетайте их с теплыми блюдами, чтобы не перегружать ЖКТ, - рассказывает специалист.

По ее словам, главными врагами энергии являются хронические воспаления и резкие скачки сахара, пишет радио Sputnik.

Большое количество сладостей, белой муки, кофе натощак, частые перекусы приводят к колебаниям глюкозы. Появляется подъем, однако быстро наступает спад, раздражительность и сонливость. Усиливают усталость: жареная пища и фастфуд; переизбыток кофеина; голодание и строгие диеты; однообразные "очищающие" монодиеты, - резюмировала Ирина Шиманская.