Самые дорогие деликатесы - за их стоимость можно купить дом или машину
Когда мы путешествуем, то стараемся попробовать блюда различных национальных кухонь. Однако есть такие деликатесы, которые не каждый способен себе позволить. Как пельмени из ресторана русской кухни в США попали в этот список, мы сейчас расскажем.
Бургер. Казалось бы – булка с котлетой и овощами. Самый бюджетный и высококалорийный перекус. Однако в Лас-Вегасе в ресторане Fleur вам подадут бургер стоимостью 320 тысяч рублей. Лакомство из булочки бриошь, котлеты из фарша говядины кобэ, фуа-гра, трюфельного соуса и трюфельной же стружки подают с бутылкой Château Pétrus – красное коллекционное вино.
А вот и выше упомянутые пельмени! Их порция в ресторане русской кухни Golden Gates – Бруклин, вам обойдется в 170 тысяч рублей. Светящиеся голубые пельмени входят в список фирменных блюд заведения. Совершенно традиционное пресное тесто и начинка из мяса высшей категории. Однако стать голубыми и светиться им позволяет железа глубоководной рыбы-факел.
Порошкообразная икра Strottarga Bianco изготавливается из икры белуги-альбиноса, занесенной в Красную книгу. Одна чайная ложечка деликатеса стоит 40 тысяч долларов. Порция – 100 тысяч долларов. Лакомство получают, сначала полностью высушив продукт. Когда икра полностью обезвожена, ее перетирают и добавляют 22-каратное золото.
Ну и на десерт шоколад из какао-бобов Valhrona Ganache от кондитерского дома Knipschildt Chocolatier. Продукт изготавливается вручную и 0,5 кг обойдутся гурманам по 2500 долларов.