Росконтроль определил лучший плавленый сыр

10/01/2020 - 10:31
Бутерброд с сыром
Фото: 

Плавленый сыр частенько появляется в рамках завтрака на российском столе. В Росконтроле установили, как ая марка данного продукта является лучшей.

Всего специалисты протестировали образцы семи популярных брендов. Среди них оказались:

  • ТМ «О`кей»;
  • ТМ «Карат»;
  • ТМ «Сыробогатов»;
  • ТМ «Белый сыр из Жуковки»;
  • ТМ President;
  • ТМ Hochland;
  • ТМ Viola от фирмы Valio.

Плавленый сыр

Шесть из семи образцов оказались полностью безопасны. Проверку по данному маркеру не прошел продукт бренда «Белый сыр из Жуковки». В нем бактериальная обсемененность превысила норму практически в три раза. Данный плавленный сыр был занесен в Черный список организации.

Что касается вкуса, то лучшими характеристиками обладают сыры марок President и Hochland. А вот мучнистый привкус оказался у ТМ «Белый сыр из Жуковки» и ТМ «О`кей».

По совокупности факторов первое место, по версии Росконтроля, с разрывом в один балл поделил плавленный сыр брендов President и Hochland. С минимальным отрывом тройку лидеров замкнул продукт ТМ «Сыробогатов».

Читайте также: Росконтроль установил марки настоящего сливочного масла

Продовольственная безопасность
Автор: Ольга Иевлева
+Яндекс.Новости
Загрузка...