Росконтроль определил лучший плавленый сыр

Плавленый сыр частенько появляется в рамках завтрака на российском столе. В Росконтроле установили, как ая марка данного продукта является лучшей.

Всего специалисты протестировали образцы семи популярных брендов. Среди них оказались:

• ТМ «О`кей»;
• ТМ «Карат»;
• ТМ «Сыробогатов»;
• ТМ «Белый сыр из Жуковки»;
• ТМ President;
• ТМ Hochland;
• ТМ Viola от фирмы Valio.

Шесть из семи образцов оказались полностью безопасны. Проверку по данному маркеру не прошел продукт бренда «Белый сыр из Жуковки». В нем бактериальная обсемененность превысила норму практически в три раза. Данный плавленный сыр был занесен в Черный список организации.

Что касается вкуса, то лучшими характеристиками обладают сыры марок President и Hochland. А вот мучнистый привкус оказался у ТМ «Белый сыр из Жуковки» и ТМ «О`кей».

По совокупности факторов первое место, по версии Росконтроля, с разрывом в один балл поделил плавленный сыр брендов President и Hochland. С минимальным отрывом тройку лидеров замкнул продукт ТМ «Сыробогатов».

Читайте также: Росконтроль установил марки настоящего сливочного масла