Кардиолог назвал продукт, повышающий холестерин и забивающий сосуды больше, чем жирная пища

Повышенный уровень холестерина является проблемой почти 30% людей после 40 лет. Для поддержания этого показателя в норме важно правильное питание.

Как отмечает заведующий Центром кардиологии и терапии Научно-клинического центра № 3 РНЦХ им. академика Б.В. Петровского, кандидат медицинских наук, врач-кардиолог Константин Иванов, многие ошибочно полагают, что главным виновником повышенного уровня холестерина является жирная пища. Поэтому исключают сливочное масло, сыр, сметану. Однако, это не так.

Он назвал продукт, который действительно повышает холестерин и забивает сосуды. Им является сахар.

Именно сахар, который также входит в состав десертов и выпечки, является основной причиной возникновения данной проблемы.

Дело в том, что сахар, а не жиры, является причиной лишнего веса. А люди с лишним весом практически всегда имеют высокий уровень холестерина.

"Холестерину некуда деваться, он остается в крови, оседая на стенках сосудов", - резюмировал кардиолог в беседе с «Комсомольской Правдой».