Россиянам объяснили, кому противопоказана красная икра

15/12/2023 - 11:51

Красная икра имеет много полезных свойств, но некоторым людям она противопоказана.

Красную икру не рекомендуется употреблять людям, страдающим от астмы, дерматита и аллергии. Также не стоит злоупотреблять этим продуктом людям, которые хотят похудеть. Об этом рассказала и.о декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.

Она отметила, что бутерброд с маслом и икрой является идеальным полноценным приемом пищи, где присутствует белки, жиры и углеводы. Однако за счет хлеба и масла это далеко не диетическое блюдо. Людям с лишним весом не стоит употреблять больше одного бутерброда.

А лучше заменить хлеб на ржаной или отрубной, масло - на творожный сыр. Или просто съесть чайную ложечку икры, но не более 2-3 в сутки, - говорит Лялина.

Наличие в икре консервантов может вызвать аллергическую реакцию, что вредно людям с дерматитом или астмой. Не стоит увлекаться бутербродами с икрой людям с проблемами с поджелудочной железой и сердечно-сосудистой системой.

Фабричную икру, которая приготовлена с консервантами, нельзя есть при анемии. Можно лишь замороженную, которая сделана без консервантов, или домашнего посола без масла.

Лялина напомнила, что красную икру нельзя давать детям до семи лет, пишет ОСН.

Ранее онколог назвал признаки рака легких у некурящих людей.

Автор: Олеся Киселева