Доктор объяснил, почему вес не уходит даже при дефиците калорий

Иногда даже при дефиците калорий не удается избавиться от лишнего веса. Как справиться с такой ситуацией, рассказал профессор детской эндокринологии Роберт Люстиг.

По словам доктора Люстига, самый правильный способ похудения – это отказ от любого вида сахара. Скорее всего, ваши жировые отложения не уходят в связи с уровнем резистентности к инсулину. Он считает, что в таком случае подсчитывать калории бессмысленно.

По мнению врача, потребление сахара является «большой проблемой» и основным фактором, мешающим похудеть. Фруктоза, входящая в состав сахара, метаболизируется так же, как алкоголь. Чрезмерное употребление сахара, как и алкоголя, чревато пагубными последствиями для организма.

Национальная служба здравоохранения (NHS) подсчитала, что взрослым достаточно употреблять не более 30 г свободных сахаров в день. Превышение этой нормы может привести к негативным последствиям для здоровья. Проблема состоит в том, что сахар вызывает привыкание, отметил Люстинг.

Чрезмерное потребление сахара вызывает резистентность к инсулину, что приводит к увеличению массы тела и трудностям с потерей веса. Лучшим способом похудения профессор считает снижение уровня инсулина. Нужно отказаться от рафинированных углеводов и диетического сахара, тогда резистентность к инсулину улучшится и похудеть будет легче, добавил он.