АКОРТ опровергла информацию о возможном дефиците сахара в России

Глава президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков опроверг сообщения о том, что в России может возникнуть дефицит сахара. Совсем недавно появилось предупреждение от участников рынка о возможной нехватке сахара в России.

Причин для этого несколько - замороженные цены на него, активная закупка сахара Казахстаном и неурожай сахарной свеклы. В прошлом, 2020 году удалось собрать лишь 32,4 млн тонн свёклы, что на 40% ниже обычных показателей. Пик дефицита по рассчётам торговцев придётся на июль 2021 года. Тогда прогнозируется рост цен на этот сладкий продукт.

Но в АКОРТ сообщили, что запасов сахара, несмотря на негативные прогнозы, хватит не только для внутреннего потребления, но и для поставок за рубеж. Беляков считает, что предпосылок для дефицита сахара нет, так как сырья вполне достаточно для полной загрузки производства.