Борис Титов: ручное управление на рынке сахара может привести к негативному эффекту

В Министерстве сельского хозяйства РФ готовят новые меры, которые позволят осуществлять регулирование на рынке сахара. Учитывая то, что себестоимость кондитерских изделий зависит от цены на сахар, то, следовательно, цены на них вырастут вслед за подорожанием сахара.

Уполномоченный при Президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов в Facebook оставил комментарий по этому поводу. Он отметил, что в этом году из-за погодных условий сев сахарной свеклы идет с некоторым отставанием. И, по мнению экспертов, это обязательно вызовет рост цен на сахар.

Кроме того, холодная и дождливая погода станет причиной того, что свеклу на юге России начнут собирать не в конце июля, а лишь к концу августа. Это в свою очередь приведет к тому, что заводы по переработке свеклы начнут работать позже. Также бизнес-омбудсмен обращает внимание, что конец лета традиционно является пиковым периодом спроса на сахар со стороны промышленных потребителей.

По мнению Бориса Титова «рукотворный» дисбаланс на рынке сахара может привести к «негативному синергетическому эффекту и к существенному кризису в продовольственном секторе и ритейле». И в этом случае, считает бизнес-омбудсмен, примитивное ручное управление точно уже не поможет.