На Дону производство вина выросло в два раза
Заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров рассказал, что в регионе зафиксирован резкий рост производства винодельческой продукции. Об этом также заявили на совещании, которое на неделе состоялось в Усть-Донецком районе.
По словам Гончарова, с января по май в регионе было произведено более 120 тысяч декалитров, (почти 2 миллиона бутылок) вина. Это в 2 раза больше, чем за этот же период в 2021 году.
- Власти области выделили на развитие виноградарства 192 миллиона рублей, что позволило произвести закладку более 340 га новых виноградников, — сказал замгубернатора.
Алексей Панкратов, директора департамента потребительского рынка региона, заявил, что рост производства винодельческой продукции прежде всего связан с ростом производства «Цимлянских вин» и появлению на рынке новых крестьянско-фермерских хозяйств.
— Особенно важно в производстве вин то, что многие производители выбирают автохтонные сорта винограда, продукция из которых становятся визитной карточкой Ростовской области как в России, так и за рубежом, — добавил он.
Издание «Блокнот» обратило внимание на то, что отдельным вопросом в винодельческом производстве являются кадры. Отрасль с каждым годом нуждается в них все больше и больше. Поэтому с 2022 года Министерством сельского хозяйства региона предусмотрено субсидирование хозяйств, которые направляют студентов на обучение по целевому договору. Субсидия составляет 90 процентов. Так, виноградари могут практически за счет субсидий от государства обучить для себя специалиста.