Кишечную палочку обнаружили в двух салатах в гипермаркете в Ростове

Кишечную палочку специалисты выявили в двух видах салатов в гипермаркете, расположенном на улице Малиновского в Ростове-на-Дону. Опасные бактерии были обнаружены в ходе проверки, проведенной региональным Роспотребнадзором.

Лабораторному исследованию подвергалась продукция, уже готовая к употреблению. В двух образцах была зафиксирована кишечная палочка. По данным издания «Блокнот-Ростов», речь шла о салате «Сельдь под шубой», а также о салате с бужениной. Владельцу торгового объекта специалисты надзорного ведомства вынесли предостережение.

Ранее в Ростове был оштрафован один из местных предпринимателей. Причиной стало то, что в шаурме, продававшейся в павильоне на Привокзальной площади, выявили бактерии группы кишечной палочки.