Заварные блины на Масленицу 2019: рецепт самых вкусных блинов с идеальными пропорциями

Масленица – любимый русский праздник. В 2019 году Масленица отмечается с 4 по 10 марта. Одной из главных традиций Масленицы является приготовление традиционного блюда – блинов. Всю Масленичную неделю 2019 многие пекли вкуснейшие блины. 10 марта в Прощеное воскресенье Масленичная неделя заканчивается. Однако в этот день вы еще можете успеть испечь невероятно вкусные заварные блины. Предлагаем вам рецепт самых вкусных блинов с идеальными пропорциями, который на Масленицу 2019 придется по вкусу вашим домочадцам.

Сначала замешиваем тесто. Для него будут нужны следующие ингредиенты:

- молоко – 400 мл (2 стакана)

- кипяток – 200 мл (один стакан);

- мука – 220 грамм (1,5 стакана;

- яйца – 3 шт.;

- растительное масло – 3 ст.л.;

- соль – 0,5 ч.л.;

- сода – 1 ч.л.;

- сахар – 3 ст.л. (если будете готовить блины со сладкой начинкой).

Сначала нужно смешать молоко, яйца, сахар, соль и муку. Затем погасить соду кипятком и влить в тесто. Все быстро и тщательно перемешать, оставить на несколько минут, а затем добавить растительное масло. Все, тесто готово. Можете выпекать блинчики. Начинку выбирайте по своему вкусу.

Читайте также: Гадания по блинам на Масленицу 2019: как узнать свою судьбу при помощи блинов во время Масленичной недели с 4 по 10 марта 2019 года