Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь – вкусный рецепт быстрого приготовления пошагово
Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь – вкусный рецепт быстрого приготовления. Рачительные хозяйки активно заготавливают на зиму огурцы – маринуя целиком или же закручивая салаты из этого популярного летнего овоща.
Чтобы ваши домочадцы за зимним столом буквально облизывали пальцы от обалденного вкуса огурцов, приготовьте салат из огурцов по этому простому рецепту. В него входят самые доступные ингредиенты, а приготовление не занимает много времени.
Салат из огурцов «Пальчики оближешь» – вкусный рецепт быстрого приготовления пошагово
Для него нам потребуется:
Огурцы моем и очищаем от кожицы. Также поступаем с морковью. Лук очищаем, у перца удаляем сердцевину и хвостик – моем. Огурцы режем не толстыми кольцами, морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем полукольцами, перец – соломкой.
Для салата из огурцов пальчики оближешь берем простерилизованную заранее банку и выкладываем в нее слоями – морковь, лук, перец, огурцы, разрезанную дольку чеснока, колечко острого перчика, лавровый лист, часть горошин перца. Повторяем весь цикл до наполнения банки, после чего слегка приминаем овощи и добавляем ингредиенты доверху. Со второй банкой поступаем аналогично.
Далее по рецепту салата «Пальчики оближешь» насыпаем в банки соль и наливаем уксус (по столовой ложке того и другого). Заполняем банки крутым кипятком, при этом вращая их, чтобы вышел воздух. Закатываем банки с огуречным салатом крышками и несколько раз их переворачиваем, растворяя соль. Как только банки с вкусным салатом из огурцов остынут, их можно убирать на хранение в прохладное место.
Обалденный вкус салата из огурцов «Пальчики оближешь» по этому вкусному быстрому рецепту зимой обязательно оценят ваши домочадцы и гости, когда вы подадите его к столу, приправив растительным маслом.
Еще вкусные рецепты из огурцов:
<<Огурцы малосольные хрустящие – ТОП-3 рецептов быстрого приготовления с фото>>
<<Огурцы по-корейски – самый вкусный рецепт быстрого приготовления>>
<<Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации – лучшие простые рецепты в банке>>