Больше половины молока, которое продается в России, производится с использованием сухого молока, заявила накануне ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Татьяна Рыбалова.
Выступая на международной конференции сельхозпроизводителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора в Москве, она отметила, что такие «порошковые» продукты должны именоваться «молочным напитком» в соответствии с техническим регламентом, имеющим статус закона Российской Федерации.
