Ингредиенты
* яйцо - 5 шт.
* вода - 200 мл
* мука - 1 кг
* масло (сливочное растопленное) - 400 г
* сыр "Сулугуни" - 1 кг
* сметана - 200 г
* соль - по вкусу
Яйца взбить, добавить воду, просеянную муку и соль. Вымесить тесто. Разделить его на 8 частей, сделав одну часть немного больше остальных.