Ингредиенты для салата «Утро на болоте» легко запомнить по двум главным признакам.
Первый: все они должны иметь различные оттенки зеленого цвета. Второй: при создании этого салата не пострадало ни одно животное.
Итак, основные составляющие: 1 зеленый болгарский перец, 30 граммов зеленых оливок без косточек (5-7 крупных и 10 средних), 250 граммов свежих огурцов (это примерно 2 средних огурца), по 10 граммов укропа и петрушки.
Для заправки: 1 столовая ложка оливкового масла, соль - по вкусу.