Эксперт ВОЗ раскрыл, к каким проблем ведет употребление мармелада с синтетикой

Эксперт Всемирной организации здравоохранения Андрей Демин предупредил о значительном вреде для организма от мармеладных конфет, содержащих синтетические компоненты. Включение их в рацион на регулярной основе увеличивает вероятность развития ряда опасных болезней, в том числе онкологии. Предупреждение эксперта распространил «Абзац».

«Уже продолжительное время выдвигаются инициативы о введении обязательной государственной оценки техусловий и стандартов организаций перед их внесением в федеральный фонд стандартов. Речь идёт о опасных для здоровья изделиях, провоцирующих набор лишнего веса, патологии желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции и онкологические процессы», – подчеркнул Демин.

Специалист разъяснил, что ключевая причина негативного воздействия мармелада с синтетическими добавками кроется в ингредиентах. Искусственные красители, усилители вкуса и консервирующие вещества превращают данный продукт в разновидность вредного питания, при этом надзор за его характеристиками осуществляется не в полной мере, что особенно касается товаров, поступающих из-за рубежа.

Нормативам отвечает только незначительная доля реализуемого в России мармелада. Эксперт ВОЗ призвал ужесточить регламенты для производителей, а также усилить участие контролирующих органов, в частности Роспотребнадзора, в мониторинге качества и безопасности такой продукции.