Диетологи объяснили, почему стресс ведет к повышению уровня сахара в крови

Стресс и психологическое напряжение оказывают влияние на весь организм. В стрессовых ситуациях активизируются ключевые системы тела, что, в частности, приводит к увеличению концентрации глюкозы в крови.

Американские диетологи объяснили механизм воздействия стресса на уровень сахара в крови.

Стресс способен инициировать высвобождение определенных гормонов. Под воздействием стресса начинают вырабатываться в повышенных количествах кортизол и адреналин. Указанные гормоны способны стимулировать увеличение содержания сахара в крови и затрудняют работу инсулина, отвечающего за регулирование уровня глюкозы. Такой информацией поделился Вандана Шет, дипломированный диетолог-нутрициолог, эксперт по диабету и онкологии с сертификатом CDCES.

Стресс оказывает крайне негативное влияние на качество сна. Недостаток качественного сна нарушает восприимчивость клеток к инсулину, что неуклонно ведет к повышению уровня сахара в крови.

Стрессовые ситуации являются еще и причиной эмоционального переедания. Кортизол способен усиливать чувство голода и влечение к пище с высокой калорийностью, которая воспринимается как источник утешения. Систематическое переедание такого рода может провоцировать набор веса, что является фактором риска для развития преддиабета и сахарного диабета.