Molecular Metabolism: водная диета грозит ударом по сердцу

Сотрудники Сиднейского университета призвали людей, у которых имеются болезни сердца или сосудов, не использовать водную диету.

Популярность подобных диет обусловлена быстрым избавлением от лишнего веса. Отдаленные последствия такого подхода до сих пор до конца не изучены. Профессор Луиджи Фонтана из Центра Чарльза Перкинса отметил, что длительное голодание не снижает воспалительные процессы в организме. Напротив, оно провоцирует стресс в организме и повышает концентрацию белков, способствующих воспалению, что может представлять угрозу для людей с заболеваниями сердца.

В эксперименте участвовали 20 человек. Они в течение десяти дней употребляли исключительно воду, после чего на протяжении пяти дней постепенно возвращались к обычному рациону. На протяжении всего периода ученые отслеживали их состояние. Итоги исследования были опубликованы на страницах научного журнала Molecular Metabolism.

В среднем участники потеряли 7,7% от общей массы тела, а объем талии уменьшился на 6%. Многие участники эксперимента жаловались на головные боли, проблемы со сном и пониженное артериальное давление. Водное голодание может приводить к быстрой потере веса, но должно проводиться только под медицинским наблюдением во избежание проблем со здоровьем.

Перед началом любой диеты рекомендуется консультация врача, особенно при наличии проблем со здоровьем.