Ученые из Японии нашли съедобные бактерии, продляющие молодость

Японские ученые нашли бактерии, которые можно употреблять в пищу для продления молодости.

Исследователи из Университета Мейдзе в Японии обнаружили, что цианобактерии Aphanothece sacrum способны создавать вещества, которые защищают кожу от вредных факторов и замедляют ее старение. Результаты этого исследования были представлены в одном из западных научных журналов.

Aphanothece sacrum являются разновидностью сине-зеленых водорослей, которые можно употреблять в пищу. В ходе исследования было выяснено, что в условиях засухи Aphanothece sacrum производят соединения, известные как саклипины A и B, способные поглощать ультрафиолетовые лучи солнца.

Научные сотрудники высушили и измельчили образцы цианобактерий с целью анализа свойств саклипинов. Полученные соединения, как оказалось, стимулируют образование коллагена и гиалуроновой кислоты в фибробластах кожи.

По мнению специалистов, недавнее открытие может стимулировать промышленное выращивание Aphanothece sacrum в целях получения недорогого сырья для производства косметических средств с антивозрастным эффектом.

В любом случае медики не рекомендуют бездумно применять или употреблять медицинские препараты и косметические средства из-за возможных противопоказаний. В таких случаях требуется консультация специалиста.