Гастроэнтеролог Ломова: кисломолочные продукты по утрам могут быть бесполезны

Завтрак является одним из важнейших приемов пищи в течение дня, который не рекомендуется пропускать, чтобы не столкнуться с серьезными заболеваниями. Важно не только позаботиться о самом завтраке, но и грамотно подойти к выбору продуктов.

Гастроэнтеролог Валерия Ломова рассказала, от каких блюд лучше отказаться в утренние часы и чем их заменить, чтобы извлечь максимум пользы для здоровья. По ее словам, полноценный завтрак должен содержать такие продукты, как омлет, яйца, овсянка, орехи и авокадо, из напитков можно сделать ставку на зеленый чай или настой шиповника. Эти напитки обеспечивают организм необходимыми веществами и помогают поддерживать в норме работу пищеварительной системы, отметила эксперт в беседе с изданием «Газета.Ru».

Некоторые привычные утренние продукты могут оказаться вредными при употреблении натощак. Одним из таких продуктов является кофе. По словам Ломовой, этот напиток, употребляемый на пустой желудок, раздражает слизистую оболочку и стимулирует выработку соляной кислоты, что может приводить к гастриту, изжоге и язвенной болезни. Чтобы уменьшить возможные риски, кофе рекомендуется пить после еды, добавляя молоко для снижения его воздействия на желудок.

Еще один продукт, от которого стоит отказаться на завтрак, — это простые углеводы, содержащиеся в выпечке, хлебе и пакетированных завтраках. Они вызывают резкое повышение уровня инсулина, что способствует увеличению массы тела. Вместо этого желательно употреблять сложные углеводы, такие как каши из цельного зерна, которые поддерживают стабильный уровень сахара в крови и обеспечивают продолжительное чувство насыщения.

«Кисломолочные продукты, хотя не представляют вреда в качестве завтрака, утром могут быть бесполезны. Причина кроется в том, что после пробуждения в желудке фиксируется высокая концентрация соляной кислоты, которая нейтрализует полезные бактерии», - отметила врач.

Представленные в тексте продукты могут иметь противопоказания, перед их употреблением требуется консультация специалиста.