В Ростовской области длительные дожди негативно сказались на качестве зерна

19/07/2023 - 21:43

Обильные и затяжные дожди, нагрянувшие в Ростовскую область в разгар этого лета, оказали негативное влияние на качество пшеницы. На это обратили внимание местные аграрии.

Этот год представители сельскохозяйственной сферы на Дону запомнят надолго. Уборка урожая крайне затянулась из-за пауз, обусловленных погодными условиями. Осадки не позволили хлеборобам в эталонные сроки собрать урожай. В его количестве они не сомневаются, а вот за качество переживают.

К настоящему моменту погода в регионе наладилась, однако уборка зерна на некоторых участках является невозможной из-за сохранения повышенной влажности, мешающей качественному хранению полученных запасов.

Также донские аграрии сетуют на то, что часть полей в буквальном смысле «полегла» под натиском ливней этим летом. Большая часть - это яровой ячмень.

Имеются большие вопросы и к качеству зерновых. Часть урожая не имеет таких высоких показателей белка и клейковины, как в предыдущие годы.

Автор: Елена БЫСТРОВА