Эксперт Головачева объяснила, чем именно могли отравиться пострадавшие в Димитровграде

05/06/2023 - 21:29
Подпишитесь на ЮФ на

В понедельник, 5 июня, поступили данные о том, что в Димитровграде за три дня отравились сидром одиннадцать человек. Причем напиток они покупали в разных местах.

Масштабное происшествие прокомментировала руководитель лаборатории технологии ликеро-водочного производства ВНИИ ПБТ Наталья Головачева. Она заявила, что сидр не мог вызвать отравление.

Вероятнее всего, речь идет об алкогольном фальсификате, считает эксперт.

"Настоящий сидр готовится путем сбраживания измельченных яблок, он не содержит никаких отравляющих веществ", - констатировала она.

Исходя из опубликованных в СМИ данных, специалист сделала вывод о том, что массовое отравление случилось из-за употребления поддельного спиртного. На это в том числе указывает того, что производитель не разливал напиток в тару, а реализовывал сидр в больших емкостях на розлив.

Автор: Елена БЫСТРОВА