В Дагестане четверо школьников госпитализированы с острой кишечной инфекцией

Стало известно о госпитализации с острой кишечной инфекцией четырех воспитанников частной общеобразовательной школы "Радуга". Информация размещена на аккаунтах в соцсетях Роспотребнадзора.

Специалистами ведомства начато расследование случая массового отравления несовершеннолетних. На место ЧП выехала противоэпидемическая бригада. Ее сотрудники наблюдают за состоянием здоровья пострадавших. Кроме того, они провели ряд лабораторных исследований. Ими выявлен ряд грубых нарушений СанПиН. Особой критике подверглась низкая организация поточности технологического процесса в столовой школы.

"В частности, не предусмотрено разделение потоков грязной и чистой посуды, что при существующей планировке помещений создает прямую угрозу перекрестного загрязнения готовой продукции", - говорится в акте проверки.

Выявлены случаи отсутствия регулярного медосмотра у сотрудников пищеблока, а также в меню нашли блюда, запрещенные для детского питания. Все указывает на то, что "путь передачи инфекции — пищевой", констатировали специалисты.