Пивовар Копенанова назвала худшую закуску к пиву

Худшее, что могут сделать любители пива, это подобрать сверх соленую закуску под пенный напиток. Об этом в беседе с "Лентой.ру" рассказала Наталья Копенанова, главный пивовар ресторана-пивоварни SAMPO в Мурманске, обладательница титула «Главный пивовар 2026».

Эксперт поделилась, как понять, что еда к пиву подобрана неправильно. С ее слов, плохие закуски под пиво - это не конкретный набор определенных продуктов. Худшими считаются те блюда, запивая которые потребители перестанут чувствовать вкус самого пива.

«Чрезмерно соленые снеки, огромное количество агрессивных специй, очень навязчивые соусы могут превратить любой сорт пива просто в напиток, которым запивают слишком пряную еду. Если мы говорим о хорошем пиве, это довольно бессмысленно», — цитирует издание пивовара.

Ранее гематолог рассказал, когда синяки на теле должны насторожить и дают понять, что со здоровьем начались серьезные проблемы.