В Астрахани цены на щучью икру достигли нового рекорда
В этом году в Астрахани наблюдается небывалый рост цены на щучью икру, которая становится из-за подорожания настоящим деликатесом.
При этом, щука водится не где-то в далеком Дальневосточном регионе, откуда ее доставка может вызывать рост цен, а ловится в местных водоемах. В апреле этого года астраханцев удивила щучья икра по цене в четыре тысячи рублей за килограмм, при этом сырец стоил рекордные три тысячи рублей.
В мае цена готовой икры выросла еще на более, чем пятьсот рублей за килограмм. В одном из супермаркетов Астрахани корреспондент "Каспий инфо" увидел готовую щучью икру по четыре тысячи пятьсот двадцать рублей.
Накануне в этом же магазине цена на рыбный деликатес выросла еще на сумму более двухсот пятидесяти рублей.
С чем связан такой рост цены - неизвестно, однако она упорно продвигается к рекордной отметке в пять тысяч рублей.