Толерантная приправа: Knorr переименует «цыганский» «расистский» соус
Владельцы крупного производителя продуктов питания сменят название популярного в европейских странах соуса с двухвековой историей, чтобы избежать обвинений в расизме от сторонников движения BLM. Сами цыгане тем временем заявляют, что название соуса их заботит меньше антицыганских настроений среди футбольных националистов.
В Германии тоже ощущаются последствия начавшегося в США движения BLM (Black lives matters, «Жизни черных имеют значение», – англ.), сторонники которого выступают за смену расистских, по их мнению, названий.
Антирасисты ранее добились смены названия станции метро в Берлине. С начала 1990-х станция носила название Mohrenstraße ( «Моренштрассе», «Улица мавров»). Недовольство антирасистов вызвало слово mohren, которым в Германии называли чернокожих слуг. Станцию переименовали в честь русского композитора Михаила Глинки. Впрочем, и это название вызвало нарекания. Антирасисты утверждали, что композитор делал антисемитские высказывания.
Weil's wichtig ist. pic.twitter.com/LvdILmdBYZ
— Weil wir dich lieben (@BVG_Kampagne) July 3, 2020
Чтобы избежать подобной критики владельцы крупного производителя приправ и соусов Knorr в ближайшее время заменят название соуса Zigeunersause, особенно пользующегося спросом в Германии. Название приправы буквально означает «цыганский соус». Соусы на основе томатов с похожим названием появились сначала во Франции, а в Германии «цыганский соус» делают уже примерно два века. Скорее всего, в новом варианте приправа будет называться «соусом по-венгерски», пишет немецкое издание DW.
В одной из правозащитных организации в Германии, следящих за нападениями и расистскими высказываниями в адрес цыган, изданию рассказали, что смена названия стала реакцией «на жалобы, скорее всего, многих жителей». Хотя, как пояснили в организации, название соуса или немецкого «цыганского» шницеля их заботит меньше реальных нападок на национальные меньшинства. В том числе, озабоченность защитников прав вызывают футбольные болельщики, выкрикивающие расистские лозунги.